茶愉-1周年- 「日常の中の特別 その先」6月14,15日開催

茶愉-1周年- 「日常の中の特別 その先」6月14,15日開催

By mark

茶愉-1周年-
「日常の中の特別 その先」

私はLa petite mameさん
@la_petite_mame
が作り出す、鋭いお菓子が大好きです。
この度は、「その茶の為だけの茶菓子」を作っていただきます。

さらに、茶席にお越しいただいた皆様と、茶器茶葉をお買い上げいただいた方に先着で、小さなお菓子もご用意しております。

mameさんもまた、深い所を晒け出せる大切な友人であり、茶を飲んで同じ感覚を味わえる、得難い茶友でもあります。

二人で共に茶を飲み、糸を一本ずつ解きほぐす感覚で茶を感じ、茶菓子の輪郭を作っていきます。フワッと丸く口の真ん中に。この辺にキーン。等々、擬態語と擬音語の会話をしながら。私はお菓子の事は分からないので、mameさんに導いていただきながら、時に砂糖の種類から決めていきます。

画像は、mameさんお土産のクリーム達。この鋭い美味しさを伝えたい!

小さなお菓子も、この時の為の特別です。茶席は満席となりましたが、小さなお菓子もぜひ。 ◇


茶愉-1th anniversary-
「日常の中の特別 その先」

毎月、どなたも来られなくとも、火を起こし湯を沸かしてお待ちしようと決め始めた、茶と向き合い愉しむひと時「茶愉-チャユ-」。 おかげさまで、毎月どなたかが茶に会いに来てくださり、水無月で一周年になります。

感謝の気持ちを込めて、少し大きな茶愉を開きます。

いつもの茶愉は日常の延長なので、
設えも茶菓子も、私が選んだとっておき。
でもこの度は、少しその先を。

いつもの場所、markさん3階で
@mark.yamaguchi
La petite mame さんに、その茶のためだけの茶菓子を。
@la_petite_mame
c‘est moiさんにその時のためだけの設えの草木花を。
@c.est_moi3478
お願いしました。

6/14(金)15(土)開きます。
各日茶席は一回ずつ→満席となりました。

ご要望の多い、茶器茶葉販売も少し大きくします。

是非お越しください。
心よりお待ちしております。 ◇


-茶席-
6/14(金)15(土)
両日とも11:00-12:30終了予定
中国茶台湾茶2種類
その茶の為に作られた茶菓子
席料:2,700圓→満席です。


-茶器・茶葉販売-
6/14(金)15(土)
両日とも、茶席終了後(13時頃予定)から16時まで
どなたでもお越しいただけます。
(なお、茶席中は入室できません。どうぞご了承ください)

問合予約:instagramかFacebookのメッセージ

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